|
|
Kruimeldeeg Met Winterfruit En Pecannoten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
300 gr bloem
200 gr Bertolli ongezouten margarine
150 gr suiker
1 theelepel speculaaskruiden
500 gr winterfruit (vijgen, peren,appels)
100 gr pecannoten
1 bak vanille-ijs
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200ºC. Wrijf de bloem, de suiker, de margarine en de speculaaskruiden met je handen door elkaar, tot je mooie kruimels hebt. Schil eventueel het fruit en snijd het in blokjes. Strooi wat kruimels in een ovenschaal en verdeel hierover de stukjes fruit. Hak de noten grof en strooi ze over de stukjes fruit. Dek het af met de rest van de kruimels. Zet de schaal ongeveer 25 minuten in het midden van de oven totdat de kruimels goudbruin zijn. Verdeel het gerecht over de kommetjes en serveer er eventueel een bol vanilleijs op.
|
|
|